Каталог товаров по применению
-
Снеки(орешки, сухарики, чипсы, поп-корн) -
-
-
-
-
-
Также, для вашего удобства,
мы представили каталог наших
товаров по категориям
Новости
все новости
Для тортов, бисквитов и маффинов
Код:
Описание:
Концентрат для приготовления бисквитов,
маффинов, пирогов, рулетов, печенья сдобного.
Стабильное качество, отличный подъём, структура,
нежный вкус и лёгкость в работе. Сохраняет
структуру и вкус в условиях «замораживания-размораживания»
маффинов, пирогов, рулетов, печенья сдобного.
Стабильное качество, отличный подъём, структура,
нежный вкус и лёгкость в работе. Сохраняет
структуру и вкус в условиях «замораживания-размораживания»
Дозировка:
10%
Задать вопрос технологу
Код:
Описание:
Универсальная смесь для приготовления масляных бисквитов, в том числе пластовых, маффинов, кексов и пирогов. Бисквит имеет прекрасный подъем при выпечке. Имеет пористую и некрошливую структуру, прекрасный вкус и аромат. Хорошо сочетается с любыми видами кремов, фруктовых начинок. Стабильное качество и удобство в приготовлении.
Дозировка:
13%
Задать вопрос технологу
Код:
Описание:
Концентрат шоколадный для приготовления масляных бисквитных полуфабрикатов, пирогов, маффинов,
рулетов и печенья с шоколадным вкусом. Стабильное качество, отличный подъём, структура,
нежный вкус и лёгкость в работе. Сохраняет структуру и вкус в условиях «замораживания-размораживания»
рулетов и печенья с шоколадным вкусом. Стабильное качество, отличный подъём, структура,
нежный вкус и лёгкость в работе. Сохраняет структуру и вкус в условиях «замораживания-размораживания»
Дозировка:
10%
Задать вопрос технологу
Код:
Описание:
Концентрат для приготовления нежного
классического бисквита - основы для тортов, пирожных, рулетов.
Преимущества: прекрасный объем готового изделия и мелкопористая структура, простота в использовании.
классического бисквита - основы для тортов, пирожных, рулетов.
Преимущества: прекрасный объем готового изделия и мелкопористая структура, простота в использовании.
Дозировка:
10%
Задать вопрос технологу
Код:
Описание:
Концентрат шоколадный для приготовления бисквитных полуфабрикатов, пирогов, маффинов,
рулетов и печенья с ярко выраженным шоколадным вкусом. Стабильное качество, отличный подъём,
структура, нежный вкус и лёгкость в работе. Сохраняет структуру и вкус в условиях «замораживания-размораживания»
рулетов и печенья с ярко выраженным шоколадным вкусом. Стабильное качество, отличный подъём,
структура, нежный вкус и лёгкость в работе. Сохраняет структуру и вкус в условиях «замораживания-размораживания»
Дозировка:
10%
Задать вопрос технологу
Код:
Описание:
Концентрат имеет ярко выраженный шоколадный вкус для премиальных бисквитных полуфабрикатов,
пирогов, маффинов, рулетов и печенья. Стабильное качество, отличный подъём, структура, нежный
вкус и лёгкость в работе. Сохраняет структуру и вкус в условиях «замораживания-размораживания»
пирогов, маффинов, рулетов и печенья. Стабильное качество, отличный подъём, структура, нежный
вкус и лёгкость в работе. Сохраняет структуру и вкус в условиях «замораживания-размораживания»
Дозировка:
10%
Задать вопрос технологу
Код:
Описание:
Концентрат для приготовления масляных тортов, полуфабрикатов, пирожных с эффектным
праздничным красным цветом, с приятным шоколадным послевкусием. Стабильное качество,
отличный подъём, структура, нежный вкус и лёгкость в работе. Сохраняет структуру и вкус в
условиях «замораживания-размораживания»
праздничным красным цветом, с приятным шоколадным послевкусием. Стабильное качество,
отличный подъём, структура, нежный вкус и лёгкость в работе. Сохраняет структуру и вкус в
условиях «замораживания-размораживания»
Дозировка:
10%
Задать вопрос технологу
Код:
Описание:
Концентрат с шоколадным вкусом с нотой горького шоколада и насыщенным шоколадным
цветом для приготовления масляных полуфабрикатов, тортов, пирожных. Стабильное
качество, отличный подъём, структура, нежный вкус и лёгкость в работе. Сохраняет структуру и вкус в условиях «замораживания-размораживания»
цветом для приготовления масляных полуфабрикатов, тортов, пирожных. Стабильное
качество, отличный подъём, структура, нежный вкус и лёгкость в работе. Сохраняет структуру и вкус в условиях «замораживания-размораживания»
Дозировка:
10%
Задать вопрос технологу
Код:
Описание:
Концентрированная сухая смесь для приготовления воздушного бисквита, оснований для тортов, пирожных,
рулетов с прекрасным подъемом, нежной мелкопористой структурой и приятным ароматом ванильного бисквита. При разрезании не крошится и хорошо впитывает сахарный сироп.
рулетов с прекрасным подъемом, нежной мелкопористой структурой и приятным ароматом ванильного бисквита. При разрезании не крошится и хорошо впитывает сахарный сироп.
Дозировка:
18%
Задать вопрос технологу
Код:
Описание:
Концентрированная сухая смесь для воздушного бисквита, оснований
для тортов, пирожных, рулетов с ярко-выраженным вкусом и цветом шоколада. Преимущества:
прекрасный объем готового изделия и мелкопористая структура, простота в
использовании, готовое тесто обладает большой стабильностью.
для тортов, пирожных, рулетов с ярко-выраженным вкусом и цветом шоколада. Преимущества:
прекрасный объем готового изделия и мелкопористая структура, простота в
использовании, готовое тесто обладает большой стабильностью.
Дозировка:
Задать вопрос технологу
Наши преимущества
Собственное производство
Складские запасы под каждого клиента
Продажа сухих смесей от 5 кг
жидких ароматизаторов от 1 кг
жидких красителей от 5 кг
Собственная лаборатория и штат опытных технологов
Клиенты во всех регионах России
Комплексная технологическая поддержка
Примеры реализованных проектов
все проекты
