Кольмикс фреш

Код:

Описание: Регуляторы кислотности Е262,Е331, хлорид натрия

Водорастворимые
Порошкообразные

Дозировка: 0,3 – 0,6 % от веса фарша для рубленных полуфабрикатов, вареных колбасных изделий, мяса и шпика длительного хранения. 0,2 – 0,3 % от веса для колбасных изделий и деликатесов в вакуумной упаковке 0,5 – 0,6 % на 100 шприцовочного рассола 0,5 % на 10 л воды для замачивания всех видов оболочек

Обратите внимание!

Наша компания оказывает услугу “Технологический консалтинг”

Мы можем не просто помочь вам с выбором, но и улучшить рецептуру производимого вами товара или создать ингредиент

Нужна консультация? Задайте вопрос технологу

Остались вопросы или вы решили сделать заказ? позвоните нам: +7 (383) 308-74-54

или

пишите на e-mail: info@vkusoaromatika.com

Наши преимущества

Собственное производство

Складские запасы под каждого клиента

Продажа сухих смесей от 5 кг жидких ароматизаторов от 1 кг жидких красителей от 5 кг

Собственная лаборатория и штат опытных технологов

Клиенты во всех регионах России

Комплексная технологическая поддержка

Примеры реализованных проектов

Кириешки Разработка методики нанесения вкусовой добавки на сухарик

все проекты